Famille Isabel Ferrando

Le domaine Saint-Préfert porte désormais le nom d’Isabel Ferrando, vigneronne inspirante qui l’a hissé parmi les références de Châteauneuf-du-Pape. Implanté dans le quartier des Serres, au sud de l’appellation, il s’est imposé grâce à des blancs d’exception et à des rouges qui, tout en conservant leur profondeur, ont gagné ces dernières années en finesse, en fraîcheur et en élégance. Aujourd’hui, Guillemette Ferrando prend progressivement le relais avec beaucoup de talent et une vision déjà très affirmée. Fidèle à l’exigence transmise par sa mère, elle poursuit le travail de précision engagé à la vigne comme au chai, tout en préparant l’avenir face aux défis climatiques. Tout est aujourd’hui réuni pour permettre à cette propriété emblématique de demeurer durablement parmi les plus grandes signatures de Châteauneuf-du-Pape.