Michele Satta

« L’entreprise Michele Satta est considérée depuis longtemps parmi les plus grands de Bolgheri, surement la plus originale. Dans cette terre mythiques de la Toscane, Satta interprète son terroir d’une facon polyédrique, sans assimiler un style commune et évident. Outre les classique Bolgheri il propose l’inhabituel choix d’un Sangiovese 100%, qui compète avec les grands du Chianti et Montalcino. A’ la hauteur de la gamme il y a le Bolgheri Superior Marianova, interprétation personnelle du terroir Bolgheri. Cette cave a toujours produit avec un soin extreme les vins blancs aussi, comme il est témoigné par le Giovin Re, un surprenant 100% Viognier, et par le Costa di Giulia, un grand blanc avec des traits méditerranéens. Traditionnel, contre-courant, innovateur, Michele Satta s’identifie avec la figure du Vigneron, avec son total dévouement au travail dans la vigne et dans la cave, il est capable de communiquer, sans cosmétique, l’unicité étonnante de son terroir. Aujourd’hui, Giacomo et Benedetta Satta, deuxième génération de la famille, dirige la cave. »