Depuis 2011, Aurore Dezat tient les rênes de ce domaine bien connu des amateurs des vins de Sancerre. Elle a été rejointe en 2016 par son conjoint David Girard, lui aussi vigneron, œuvrant également en parallèle avec son frère Anthony sur son domaine familial. La propriété pratique une viticulture raisonnée et respectueuse de l’environnement. Une adresse à découvrir où l’on peut dénicher des blancs complexes, élégants et minéraux, ainsi que des rouges subtils.
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Domaine des Chasseignes
18 rue de la Chapelle Chappe
18300 Sury en Vaux
https://www.domainedeschasseignes.com