DOMAINE D’AIGUES BELLES

Gilles Palatan dirige ce domaine d’une vingtaine d’hectares, installé dans le Gard. Gilles communique sa sincérité à une gamme élevée soigneusement avec un usage judicieux de la barrique. La réussite en igp d’oc est exceptionnelle, elle surpassait comme chaque année tout ce que nous avons goûté sous cette dénomination. Le blanc est un pur chardonnay quand l’autre blanc est emporté par la roussanne, le sauvignon et une pointe de chardonnay. Un nouveau-venu est dédié au rolle depuis quelques millésimes. En rouge, le grand classique est un assemblage de cépages languedociens à base de mourvèdre quand l’insolent ne connaît que ce cépage. Ne pas oublier le rosé, lui aussi l’un des meilleurs du Languedoc. Une première cuvée de Pic saint-loup est revendiquée en appellation alors que la plupart des terroirs du domaine peuvent y prétendre. Cette cuvée donne le la pour le Pic. Ne manquez pas une visite au domaine, la convivialité de toute ces vins est à l’image de celle de l’homme qui les fait.

Contact

Aiguebelle
30260 Brouzet-les-Quissac, France
Tél. : 06 07 48 74 65
[email protected]

LE GRAND TASTING, L’APPLI

L’appli Le Grand Tasting, c’est le Guide des Vins Bettane+Desseauve dans sa poche.
L’appli propose l’intégralité du Guide des vins Bettane+Desseauve depuis sa création : plus de 125 000 vins notés et commentés, avec la possibilité de sélectionner un vin en fonction de la couleur, du budget, de l’appellation, etc.
Sur l’appli, vous trouverez aussi des news et des vidéos sur un vin, un domaine.
Son contenu est mis à jour régulièrement notamment lors de nos événements comme Le Grand Tasting Paris, Le Grand Tasting pro, le Grand Tasting de printemps mais aussi de la parution du nouveau Guide des vins, des Foires aux vins, des primeurs de Bordeaux, etc.
L’appli Le Grand Tasting, indispensable pendant l’événement.
Tous les domaines présents au Grand Tasting Paris figurent sur l’appli avec leurs numéros de stand.