On ne peut que s’incliner devant le talent de Stéphane Riffault qui mène cette propriété familiale de 15 hectares, certifiée en agriculture biologique. Récoltes manuelles, sélections parcellaires, longs pressurages en douceur, vinifications et élevages au cordeau en barriques et en foudres : tout respire l’excellence. Les blancs reflètent les différents types de sols du domaine, entre terres blanches, caillottes, silex et marno-calcaires du Kimméridgien. Le rouge est remarquable. Une adresse de grands blancs.

L’appli Le Grand Tasting, c’est le Guide des Vins Bettane+Desseauve dans sa poche.
L’appli propose l’intégralité du Guide des vins Bettane+Desseauve depuis sa création : plus de 125 000 vins notés et commentés, avec la possibilité de sélectionner un vin en fonction de la couleur, du budget, de l’appellation, etc.
Sur l’appli, vous trouverez aussi des news et des vidéos sur un vin, un domaine.
Son contenu est mis à jour régulièrement notamment lors de nos événements comme Le Grand Tasting Paris, Le Grand Tasting pro, le Grand Tasting de printemps mais aussi de la parution du nouveau Guide des vins, des Foires aux vins, des primeurs de Bordeaux, etc.
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Tous les domaines présents au Grand Tasting Paris figurent sur l’appli avec leurs numéros de stand.