Domaine familial depuis trois générations, aujourd’hui certifié en bio et biodynamie, ce vignoble exemplaire s’étend sur 95 hectares, entre 250 et 400 mètres d’altitude, dans la partie la plus tardive de l’AOC Ventoux. Les sols, très variés (calcaires, argilo-calcaires, sables), permettent un travail fin en sélections parcellaires. Frédéric et Alexandre Chaudière conduisent leur domaine avec rigueur, cultivant une viticulture exigeante et une vinification de précision. Les élevages soignés, sans excès, préservent la fraîcheur naturelle des terroirs d’altitude. La gamme, cohérente et sans faute, traduit une recherche d’équilibre et d’expression juste, qui place cette propriété comme une référence affirmée du sud de la vallée du Rhône.
Contact
Château Pesquié
1365 Bis Route de Flassan
84570 Mormoiron
https://chateaupesquie.com