Champagne Thiénot

Tête de pont champenoise de l’entreprenante famille Thiénot, également propriétaire de Dourthe à Bordeaux et de Canard-Duchêne et Joseph Perrier en Champagne, cette marque dispose aujourd’hui d’une personnalité propre grâce à sa gamme très complète. La nouvelle génération, Garance et Stanislas Thiénot, veille au grain, réussissant notamment la montée en gamme avec les cuvées qui portent leurs prénoms mais aussi un superbe monocru d’Avize, la vigne-aux-gamins. Le style en est définitivement calé : les vins sont souplement apéritifs, toujours sans aucune lourdeur ni acidité mordante. Les millésimes et cuvées de prestige sont tous réussis.