Anne et Antoine Malassagne dirigent avec passion cette maison familiale, jetant toute leur énergie et leur talent dans l’exécution de champagnes de grand style, ciselés et énergiques, très peu dosés. Basée à Damery, la maison fait la part belle au chardonnay qui provient du grand cru Chouilly, dont elle possède 10 hectares. Les pinots noirs de Bisseuil impriment leur empreinte soit dans la cuvée blanc de noirs, soit en complément du chardonnay dans les assemblages et composent de belles cuvées qui progressent en élégance et en raffinement. Le brut, baptisé intense, a été repensé, les vins de réserve étant vieillis en magnums et bouchés liège, apportant plus de corps et de complexité.

L’appli Le Grand Tasting, c’est le Guide des Vins Bettane+Desseauve dans sa poche.
L’appli propose l’intégralité du Guide des vins Bettane+Desseauve depuis sa création : plus de 125 000 vins notés et commentés, avec la possibilité de sélectionner un vin en fonction de la couleur, du budget, de l’appellation, etc.
Sur l’appli, vous trouverez aussi des news et des vidéos sur un vin, un domaine.
Son contenu est mis à jour régulièrement notamment lors de nos événements comme Le Grand Tasting Paris, Le Grand Tasting pro, le Grand Tasting de printemps mais aussi de la parution du nouveau Guide des vins, des Foires aux vins, des primeurs de Bordeaux, etc.
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Tous les domaines présents au Grand Tasting Paris figurent sur l’appli avec leurs numéros de stand.