BiancaVigna

BiancaVigna est né de la passion pour le vin et pour le territoire des deux frères Enrico et Elena Moschetta, sentiments transmis par leur grand-père, qui s’est consacré à la culture de la vigne dès le début des années 1900. Situé au coeur de l’appellation Conegliano Valdobbiadene, le domaine est certifié CasaClimaWine: le respect de l’environnement et la durabilité sont en effet des valeurs fondamentales de l’entreprise, qui cultive ses 32 hectares de vignobles en lutte intégrée (SQNPI) et un vignoble en agriculture biologique. Le style de BiancaVigna se caractérise par une deuxième fermentation très longue qui confère élégance et complexité aux vins, ainsi que par un dosage en sucre très faible qui donne toute sa place au terroir dont ils sont issus.