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Champagne Xavier Leconte

Le vignoble est constitué d’une quarantaine de petites parcelles réparties sur les villages de Troissy, Dormans, Mareuil-le-port, Vandières et Aÿ.Ainsi, chaque sol est considéré selon sa composition et sa capacité à révéler un cépage. Les cuvées L’Intuition d’Alexis, Charme d’Anaïs, Prestige et la gamme Scellés de Terroirs sont aujourd’hui travaillées de façon parcellaire.   Informations […]

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De Venoge

Cette maison d’Épernay appartenant au même groupe que Lanson, Boizel ou Philipponnat, poursuit son chemin avec une gamme assez particulière dont on retiendra certaines spécialités, en particulier les cuvées louis-XV blanc et rosé présentées en carafe. La maison a mieux ordonné sa gamme en créant sous le nom de princes leurs meilleures cuvées et en […]

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Edouard Brun

Informations : Adresse : 14, rue Marcel Mailly Code postal : 55160 Ville : Aÿ Téléphone : 03 26 55 20 11 Site Internet : champagne-edouard-brun.fr Email : [email protected]

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Champagne Moutard

Moutard-Diligent est l’une des plus anciennes maisons de la côte des Bar, installée à Buxeuil depuis 1642, un village situé à 200 kilomètres au sud de Reims, près de Troyes. Elle propose une intéressante gamme de champagnes issus de ces terroirs argilo-calcaires spécifiques, ainsi qu’une cuvée assez rare dans son genre, composée des six cépages […]

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Champagne J. M. Labruyère

Présente sur le Beaujolais, la Bourgogne et Pomerol, la famille Labruyère croit beaucoup au potentiel de ses 5,5 hectares de grand cru situés sur le secteur très qualitatif de Verzenay.   Informations: Adresse : 1, place Carnot Code postal : 51360 Ville : Verzenay Téléphone : 03 26 49 40 94 Site Internet : www.champagne-labruyere.com […]

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Champagne Esterlin

Cette cave coopérative, créée en 1948 et basée à Épernay, produit des cuvées d’excellent rapport qualité-prix. Elle compte un peu plus de cent hectares d’approvisionnements, notamment en chardonnay. L’ensemble des vins est vinifié sans fermentation malolactique, ce qui confère à la gamme un supplément de fraîcheur toujours recherché des amateurs. De nets progrès ont été […]

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Franck Bonville

Olivier Bonville incarne la troisième génération qui travaille la vigne dans ce secteur béni du chardonnay. Les 20 hectares du domaine s’étendent sur les communes de Cramant, Oger et Avize. La dernière dégustation à l’aveugle constitue un festival qualitatif ! Les vins possèdent une délicieuse saveur donnée par les accents crayeux d’Avize. Les prix restent […]

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Champagne Pannier

Cette maison est une émanation de la cave coopérative de Château-Thierry, à l’extrémité occidentale de l’appellation et des vignobles de la vallée de la Marne. Pour le chardonnay, elle s’approvisionne aussi avec d’autres provenances, notamment à Cramant. L’ensemble de la gamme est cohérente avec des cuvées blanc de blancs et blanc de noirs plutôt souples […]

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Cattier

Cette maison classique, qui s’enorgueillit à juste titre de posséder l’un des derniers véritables clos de Champagne, le clos du Moulin, propose une belle gamme de champagnes souvent marqués par le caractère à la fois fin et vineux du terroir de Chigny-lès-Roses. La maison confirme sa progression. Les champagnes sont élégants, souples et de bonne […]

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Legras & Haas

François Legras et Brigitte Haas se sont rencontrés en 1967, leur passion commune pour la vigne et le vin est à l’origine de la maison Legras & Haas, fondée à Chouilly en 1991. Depuis le début de ce siècle, Rémi, Jérôme, Olivier, leurs enfants, animés par la même passion, sont à la tête de la […]

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