Sur le versant sud-est du Volcan, sur le territoire de Viagrande, on trouve Terra Costantino : la première cave biologique dans l’appellation Etna Doc.
La famille Costantino a une longue histoire de culture agricole et d’amour pour la terre, qui a commencé il y a 40 ans.
L’entreprise cultive 10 hectares en rangs et gobelets, entre 450 et 550 mètres d’altitude. Seules des vignes indigènes sont cultivées (Carricante, Cataratto et Minnella parmi les cépages blancs, Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio, parmi ceux à raisins noirs) respectant totalement le territoire et la durabilité environnementale.

L’appli Le Grand Tasting, c’est le Guide des Vins Bettane+Desseauve dans sa poche.
L’appli propose l’intégralité du Guide des vins Bettane+Desseauve depuis sa création : plus de 125 000 vins notés et commentés, avec la possibilité de sélectionner un vin en fonction de la couleur, du budget, de l’appellation, etc.
Sur l’appli, vous trouverez aussi des news et des vidéos sur un vin, un domaine.
Son contenu est mis à jour régulièrement notamment lors de nos événements comme Le Grand Tasting Paris, Le Grand Tasting pro, le Grand Tasting de printemps mais aussi de la parution du nouveau Guide des vins, des Foires aux vins, des primeurs de Bordeaux, etc.
L’appli Le Grand Tasting, indispensable pendant l’événement.
Tous les domaines présents au Grand Tasting Paris figurent sur l’appli avec leurs numéros de stand.