La Perrière, signature ambassadrice premium des cépages Sauvignon Blanc et Pinot Noir, est intimement liée à ce lieu mythique de Sancerre ; une grotte naturelle creusée dans la roche il y a plus de 200 millions d’années. La Perrière exploite 43 hectares de vignes sur les plus beaux terroirs de l’appellation Sancerre mais propose surtout un voyage initiatique autour des cépages du Centre-Loire. La Perrière a sans nul doute gagné sa réputation par la qualité de ses vins mais aussi grâce à sa cave unique où, chaque année, des milliers de visiteurs se laissent charmer par ce lieu hors du temps.

Désireuse de respecter l’histoire et l’identité de La Perrière, la famille Saget a décidé d’en faire un temple dédié aux cépages Sauvignon Blanc et Pinot Noir. Cherchant à révéler tous leurs mystères, elle a puisé son inspiration au fil des générations, développant une véritable connaissance des cépages du Centre-Loire. La maîtrise des cépages Sauvignon Blanc et Pinot Noir l’a ainsi naturellement conduite à en exploiter toutes les facettes et à révéler tout leur potentiel. C’est donc avec passion et rigueur que la Famille Saget est partie à la conquête des meilleurs Sauvignons Blancs et Pinots Noirs. Leur sélection minutieuse associée au savoir-faire des hommes a permis de donner naissance à des vins à l’équilibre parfait, mêlant richesse et élégance. Les créations de La Perrière dévoilent ainsi une approche des cépages en toute simplicité, comme en témoigne La Petite Perrière, l’un des fleurons de la Maison. Les cuvées classiques, quant à elles, démontrent la pureté et la minéralité du Sauvignon Blanc et du Pinot Noir sur leurs terroirs et appellations d’origine. Les icônes, enfin, portent les cépages Sauvignon Blanc et Pinot Noir dans la sphère des grands vins de garde, notamment avec les cuvées « Mégalithe » & « Sacrilège ».

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