Florent Baumard agace prodigieusement les conservateurs de tout poil, et particulièrement les champions du politiquement correct en viticulture et vinification, des doux dingues de la nature bonne et bienfaisante aux grands manipulateurs du vin (authentique), expression aussi stupide, vous l’avouerez, que celle de musique ou de peinture (authentique)!  Son tort, c’est de croire au progrès, à la science (mais avec conscience), et de faire des vins à son image, impeccables, bien élevés, bref non rebelles et de bonne compagnie. Ce qui n’interdit pas l’audace. Mozart, c’est bien plus révolutionnaire que Presley.

L’appli Le Grand Tasting, c’est le Guide des Vins Bettane+Desseauve dans sa poche.
L’appli propose l’intégralité du Guide des vins Bettane+Desseauve depuis sa création : plus de 125 000 vins notés et commentés, avec la possibilité de sélectionner un vin en fonction de la couleur, du budget, de l’appellation, etc.
Sur l’appli, vous trouverez aussi des news et des vidéos sur un vin, un domaine.
Son contenu est mis à jour régulièrement notamment lors de nos événements comme Le Grand Tasting Paris, Le Grand Tasting pro, le Grand Tasting de printemps mais aussi de la parution du nouveau Guide des vins, des Foires aux vins, des primeurs de Bordeaux, etc.
L’appli Le Grand Tasting, indispensable pendant l’événement.
Tous les domaines présents au Grand Tasting Paris figurent sur l’appli avec leurs numéros de stand.