Le Domaine de Nizas est situé sur les hauteurs de la ville de Pézenas (Hérault), dans le cœur historique de la région Languedoc. Créé en 1998 par le franco-américain John Goelet et repris en 2018 par François Lurton, le Domaine de Nizas met en valeur les terroirs uniques de Pézenas, notamment les sols de basalte très rares en France. On trouve également sur le domaine des sols argilo-calcaire et villafranchien, offrant une mosaïque de terroirs uniques dans la région. Les vins rouges sont élevés uniquement dans des contenants sans bois : amphores en argile, œufs en béton et cuves inox.
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1 Cours National
34230 Usclas-d’Hérault, France
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