Voisin des Ormes de Pez, Tour de Pez est un vignoble d’une trentaine d’hectares situé sur des sols de graves et d’argiles calcaires. Planté de cabernet-sauvignon pour moitié, et de merlot pour une bonne partie, il offre un vin souple et harmonieux, qui se déguste très bien dans ses premières années.

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