CAVALLOTTO

Sur le chemin du village de Castiglione Falletto, au coeur de la zone du Barolo, sur le Bricco Boschis, se trouve la Tenuta Vitivinicola Cavallotto (les vignobles Cavallotto) qui s’étend sur une surface de 25 hectares. Les Cavallotto sont propriétaires depuis 5 générations. En 1928, le vignoble devient le premier de la zone à produire des vins avec des raisins qui proviennent exclusivement de leurs propre vignoble. Les vins DOC et DOCG obtenus sont: Barolo, Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba, Langhe Nebbiolo, Langhe Freisa, Langhe Chardonnay et Pinot. Le vin Barolo représente la majorité de la production. Trois Barolo sont produits : Barolo Bricco Boschis, Barolo riserva Bricco Boschis San Giuseppe et Barolo riserva Vignolo. Cette cave a un style traditionnel qui lui permet d’obtenir un véritable Barolo classique.

Contact

Via Alba-Monforte, Bricco Boschis
12060 Castiglione Falletto, Italie
Tél. : 0039.0173.62814
Fax : 0039.0173.62914
[email protected]

LE GRAND TASTING, L’APPLI

L’appli Le Grand Tasting, c’est le Guide des Vins Bettane+Desseauve dans sa poche.
L’appli propose l’intégralité du Guide des vins Bettane+Desseauve depuis sa création : plus de 125 000 vins notés et commentés, avec la possibilité de sélectionner un vin en fonction de la couleur, du budget, de l’appellation, etc.
Sur l’appli, vous trouverez aussi des news et des vidéos sur un vin, un domaine.
Son contenu est mis à jour régulièrement notamment lors de nos événements comme Le Grand Tasting Paris, Le Grand Tasting pro, le Grand Tasting de printemps mais aussi de la parution du nouveau Guide des vins, des Foires aux vins, des primeurs de Bordeaux, etc.
L’appli Le Grand Tasting, indispensable pendant l’événement.
Tous les domaines présents au Grand Tasting Paris figurent sur l’appli avec leurs numéros de stand.