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Les Vignobles Saint-Didier

Repris en 2017 par Hervé Joyaux Fabre, pionnier du Malbec haut-de-gamme en Argentine, les Vignobles Saint-Didier de Parnac associe l’exploitation de la propriété en conversion bio sur près de 110 hectares et l’activité de négoce : la philosophie est de présenter une photographie vivante et savoureuse des terroirs et des cépages de Cahors et du Sud-Ouest.

Récolte à maturité optimale, sélection parcellaire, élevage spécifique : grâce à une équipe passionnée – notamment Jean-Baptiste Albenne au chai et Laurent Rigal aux vignes – et des investissements significatifs en cuverie, les Vignobles Saint-Didier de Parnac illustrent le renouveau qualitatif de l’appellation et vous proposent des vins gourmands, structurés et élégants.

Informations :
Adresse : Château Saint-Didier
Code postal : 46140
Ville : Parnac
Téléphone : 05 65 30 78 13

Site Internet : www.vignobles-saintdidier-parnac.com