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Domaine Rolet Père et Fils

C’est l’un des plus vastes domaines du Jura, avec 65 hectares de vignes réparties sur les appellations Arbois, Côtes du Jura et L’Étoile. La famille Rolet le dirigeait depuis sa création en 1947 ; à la retraite des quatre enfants du fondateur (Guy, Pierre, Bernard et Éliane, hélas décédée fin 2018), le domaine a été […]

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Domaine Daniel Dugois

Philippe Dugois, le fils de Daniel, a repris à son compte la destinée du domaine. Formé en Bourgogne, il assure la conduite des 10 hectares de vignes plantées sur Arbois exclusivement, dont un tiers de trousseau. L’ensemble est cohérent et sérieux, avec des matières aimables et abouties. Les rouges se révèlent parfois austères dans leurs […]

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