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Stand 6 bis

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Australie – Torbreck Vintners

Fondée en 1994, Torbreck a toujours eu pour objectif de produire des vins d’exception de style rhodanien. Le terroir est essentiel pour Torbreck et la Barossa Valley est l’un des vignobles les plus excitant du monde pour faire du vin avec les cépages comme la Shiraz, le Grenache noir et le Mourvèdre qui leur apportent une concentration, du fruit et des saveurs uniques.

Un travail permanent avec les viticulteurs partenaires de la région Barossa permet de tirer le meilleur parti des vignobles, de comprendre les différences entre les parcelles, d’améliorer le travail du sol au fil des années, de comprendre l’évolution de la plante aux aléas climatiques et aux changements de saison et donc d’identifier la meilleure combinaison entre le sol, le climat, le travail agricole qui se retrouve finalement dans les vins. En accord avec ce respect pour le vignoble et le vin, il n’y a pas de collage ni de filtration et la maturation en fûts prend aussi longtemps que nécessaire, sans bousculer la maturation naturelle de chaque vin.

C’est grâce à ce travail de précision que Torbreck produit des vins riches, complexes et structurés avec d’éblouissantes  longueurs en bouche et qui vieillissent avec élégance. Ce n’est pas un hasard si Torbreck est l’une des maisons australiennes les mieux primées de ces dernières années.

 

 

Torbreck, Distributeur Exclusif South World Wines

Informations :

Adresse : 141 avenue de Verdun
Code postal : 92130
Ville : Issy les Moulineaux
Téléphone : 01 40 95 22 38
Site internet : www.southworldwines.com
Email :[email protected]

site e-commerce: www.comptoirdesvinsdailleurs.fr