AGATHE BURSIN

Sur le domaine familial de Westhalten, maintenant porté à 6,10 hectares, Agathe pratique une viticulture des plus soignées sur ses 38 parcelles, ce qui lui permet d’isoler chaque nuance de terroir dans ses vins. Les vinifications se font en levures indigènes, avec des élevages en cuve inox de 6 à 8 mois pour préserver le fruité du raisin. Une promesse tenue en bouteille, avec parfois de petits résiduels qui se promènent en bouche mais qui sont régulièrement de bonne éducation à table. Toutes les cuvées affichent la même pureté de fruit et un toucher onctueux en bouche, et peu de cépages sont ici à la traîne. Réussite magistrale avec les blancs 2018 dégustés cette année, des tenues de bouche à citer en exemple.

Contact

11 Rue De Soultzmatt
68250 Westhalten, France
Tél. : 03 89 47 04 15
[email protected]

LE GRAND TASTING, L’APPLI

L’appli Le Grand Tasting, c’est le Guide des Vins Bettane+Desseauve dans sa poche.
L’appli propose l’intégralité du Guide des vins Bettane+Desseauve depuis sa création : plus de 125 000 vins notés et commentés, avec la possibilité de sélectionner un vin en fonction de la couleur, du budget, de l’appellation, etc.
Sur l’appli, vous trouverez aussi des news et des vidéos sur un vin, un domaine.
Son contenu est mis à jour régulièrement notamment lors de nos événements comme Le Grand Tasting Paris, Le Grand Tasting pro, le Grand Tasting de printemps mais aussi de la parution du nouveau Guide des vins, des Foires aux vins, des primeurs de Bordeaux, etc.
L’appli Le Grand Tasting, indispensable pendant l’événement.
Tous les domaines présents au Grand Tasting Paris figurent sur l’appli avec leurs numéros de stand.