« retour à la liste



Table rencontre 227

itle(); ?>

Château de Beauregard

Passionné d’histoire et amoureux de son terroir, Frédéric Burrier se dévoue naturellement à la reconnaissance des premiers crus de Pouilly-Fuissé, dont il est le président. Mais son sens précieux du collectif fait aussi des merveilles sur la vaste propriété familiale, à laquelle il a adossé une maison de négoce pointilleuse, sous la marque joseph-burrier. Avec la collaboration du chef de culture Michel Rey, c’est au total près d’une soixantaine de cuvées qui sont produites ici, avec beaucoup d’identifications parcellaires et de nombreuses réussites, parmi lesquelles de grands vins issus de 11 hectares en Beaujolais. Le style maison étant axé sur la garde, il a la bonne idée de proposer quelques millésimes décalés à la vente. Une démarche exemplaire.

 

Informations :

Adresse : Maison Joseph Burrier
Code postal : 71960
Ville : Fuissé
Téléphone : 03 85 35 60 76
Fax : 03 85 35 66 04

 

Site Internet : www.joseph-burrier.com
Email : joseph.burrier@wanadoo.fr