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Stand 39

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Château Haut-Carles

Cette propriété magnifique et historique retrouve, sous l’impulsion de ses propriétaires actuels, Constance et Stéphane Droulers, un lustre impressionnant. Le vignoble est aujourd’hui parfaitement structuré et travaillé, et la propriété dispose d’un superbe chai, entièrement conçu pour pouvoir conduire toutes les étapes des vinifications par gravité. Les vins, en particulier la cuvée Haut-Carles qui s’appuie sur un peu moins de la moitié du vignoble, n’ont jamais été aussi complets et harmonieux. Haut-Carles est indéniablement un vin de garde, aux tanins très soyeux, largement du niveau d’un cru classé de Saint-Émilion.

 

Informations :

Téléphone : 05 57 84 32 03

Fax : 05 57 84 31 91

Adresse : 1, Château de Carles

Code postal : 33141

Ville : Saillans

Site Internet : www.haut-carles.fr

Email : chateaudecarles@free.fr