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Stand 85

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Henry et Jean-Sébastien Marionnet

Très répandus en belle restauration, les vins de ce domaine ne déçoivent jamais et sont disponibles à des prix pour tout budget, quelle que soit la cuvée ! Henry Marionnet, « l’inventeur » des premiers primeurs en 1973 et nom incontournable de la Touraine, a réhabilité les vieux cépages, dont le gamay de Bouze (du nom de son village d’origine, Bouze-les-Beaune, en Bourgogne). Il a tenté des plantations franches de pied, sans les porte-greffes qui occupent 99 % du vignoble actuel, tel qu’on plantait les cépages avant le phylloxera. Sur 60 hectares au sud de Blois, en Sologne, et épaulé par son fils Jean-Sébastien, il mène à bien des vins très fruités à dominante de gamay noir et de sauvignon, sans jamais cesser d’innover. Les amateurs de vins naturels sans soufre pourront aller voir chez lui à quoi ressemble une vinification impeccable, non déviante, dans les cuvées première-vendange et renaissance.

 

Informations :

Adresse : La Charmoise
Code postal : 41230
Ville : Soings
Téléphone : 02 54 98 70 73
Fax : 02 54 98 75 66

 

Site Internet : www.henry-marionnet.com
Email : henry@henry-marionnet.com