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Pavillon 73

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Château Guiraud

Le château a été acquis par la famille Peugeot, associée au trio de choc Xavier Planty (qui dirige le domaine), Stephan von Neipperg et Olivier Bernard. Ce premier cru classé, irréprochable en matière de viticulture probe et de respect scrupuleux des usages loyaux dans la production de vin liquoreux, a progressé, particulièrement en raffinement dans l’élevage. Quelques millésimes récents, antérieurs à 2002, étaient très purs à la naissance mais ont vieilli un peu vite dès que le bouchon présentait quelque faiblesse. On imagine mal que les plus récents, merveilleusement équilibrés, aient le même sort. Le G, vin sec, fruité et équilibré n’a pas la complexité des R, S et autres Y du secteur. En revanche petit-guiraud, le second vin moelleux, moderne dans sa conception et sa présentation connaît un grand succès mérité.

Ce domaine est present sur le pavillon Lettres de Châteaux.

 

Informations :

Adresse : SCEA du Château Guiraud – BP 1

Code postal : 33210

Ville : Sauternes

Téléphone : 05 56 76 61 01

Fax : 05 56 76 67 52

 

Site Internet : www.chateauguiraud.fr

Email : [email protected]