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Stand 6

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Domaine Weinbach – Colette, Catherine et Laurence Faller

Cathy Faller est maintenant en charge de ce domaine emblématique de la viticulture alsacienne, désormais rejointe par son fils Eddy (pour la partie commerciale), son frère Théo étant quant à lui en poste sur la partie technique depuis longtemps déjà. Depuis plus de quatre décennies, Weinbach a bâti son succès sur les terroirs du secteur de Kaysersberg-Kientzheim, les rieslings du Schlossberg constituant probablement la plus pure interprétation possible d’un vin de granite. La récolte 2016 fut au final correcte en volume (49 hl/ha), au vu des 30 hl/ha des 2017 ! En revanche, aucune VT ni SGN dans ce millésime au domaine.

 

Informations :

Adresse : 25, route du vin Clos des Capucins
Code postal : 68240
Ville : Kaysersberg
Téléphone : 03 89 47 13 21

Site Internet : www.domaineweinbach.com
Email :  [email protected]