Idéalement située au milieu des grands terroirs de la région de Ribeauvillé, la plus ancienne cave coopérative de France produit une vaste gamme de vins à l'équilibre sec réalisés par l'oenologue Évelyne Bléger, avec l'aide de Denis Dubourdieu pour l'élevage de certaines cuvées. A côté d'une gamme générique produite dans des volumes importants, les micro-cuvées de terroir et de vins liquoreux étonnent par leur qualité et leur précision. 2007 et 2008 sont très réussis.